Como surgiu a tradição do Chá das Cinco na Inglaterra?

O chá das cinco é atribuído à Duquesa de Bedford, uma mulher influente na sociedade inglesa do século XIX.

Um dos hábitos culturais mais famosos da Inglaterra é o maravilhoso chá das cinco horas. Ele se refere a um intervalo para lanche no final da tarde antes do jantar, e é um evento simples e elegante que procura encorajar a interação social.

Entendendo mais sobre os aspectos históricos

A tradição começou entre a nobreza, por Anna Maria Russell, Duquesa de Belfort, no século XIX. O chá era tradicionalmente servido com leite, e doces como pão e biscoitos para acompanhar o lanche.

Logo este costume se tornou mais popular e muitas pessoas se juntaram a ele, tornando-se assim uma das tradições inglesas mais conhecidas. Atualmente, os britânicos também têm o hábito de beber chá inglês, eles preparam várias receitas, a qualquer hora do dia.

Aprenda a prepará-lo em casa

Você pode preparar seus ingredientes favoritos para fazer seu chá da tarde e surpreender seus amigos e convidados com sabores deliciosos. Portanto, a dica é preparar uma seleção de sabores e disponibilizar várias opções para aqueles que comparecem ao seu evento.

Se você quiser torná-lo ainda mais parecido com as tradições do país de origem, você pode incluir o famoso café da manhã inglês, Earl Grey e Darjeeling, variações do clássico chá preto. Ao preparar sua bebida, preste atenção ao tempo específico de preparo de cada chá.

Você pode preparar sua mesa com água quente, chá, sucos de frutas, fatias de limão para colocar nas bebidas, bolos, scones, biscoitos, chocolate quente, tortas, e outras opções. Para a decoração, vale a pena escolher um belo conjunto de xícaras e utensílios para combinar com a ocasião.

Há alguns tipos dessa bebida que podem fazer parte de seu chá da tarde. Assim como nossas receitas com café variam, as opções de chás são numerosas. Desde sua origem, várias maneiras de preparar esta bebida surgiram, o que influencia o sabor resultante. Além da bebida preparada a partir da camélia sinensis, há também tisanas, feitas com várias partes da planta.

Entre seus benefícios mais comuns está a melhoria da função cerebral, acalmar a mente, melhorar a qualidade do sono, ajudar a diminuir o colesterol no sangue e aumentar a produção de serotonina e dopamina devido a uma substância chamada L-teanina.

Eles também ajudam a controlar a pressão sanguínea, reduzindo o risco de doenças diversas e as chances de problemas cardíacos. Alguns tipos também são eficazes no processo de perda de peso.